『ひな人形』と『おこしもの作り』

本記事のテーマ

・「ひな人形」を飾り、ママの実家で「おこしもの作り」をしました。

『ひな人形』と『おこしもの作り』
- １．ひな人形
- ２．おこしもの作り

『ひな人形』と『おこしもの作り』

１．ひな人形

パパ

３月３日が近づいて来たので、我が家でも「ひな人形」を飾りました。

「ひな人形を飾る」事には、色々な意味があるようですが、我が家の解釈は、こんな感じです。

ママ

「ゆちゃんの無病息災」と「ゆちゃんが、将来、幸せな結婚ができるため」に飾るんだよ。

そして、今年は、子供達も大きくなったので、「飾り付け」を一緒に手伝ってくれました。

　完成！

　子供の成長と共に、パパの役割が少しづつ減っていきます。子供の成長の証ですね。

　そして、「ひな人形」を出すと、「ゆちゃん」が小さい頃、２段目のお人形さんの「やかん」や「ひしゃく」を拝借して遊んでいたことを思い出します。

２．おこしもの作り

パパ

「おこしもの」って知ってますか？

　パパの実家では、「おこしもの作り」の風習はなかったのですが、ママの実家では昔から作っていたようで、インターネットで調べてみると、こんな感じです。

　おこしものは、愛知県で桃の節句に供えられる和菓子の一種。「おこしもん」や「おしもん」、「おこしもち」、「おしもち」とも呼ばれる。

　基本的な製法としては、熱湯でこねた米粉を鯛や扇などの木型に入れて成型し、蒸し器で蒸しあげた後に食紅で着色する。または、色生地を別に作っておき、成型時に白生地と一緒に詰め込む調理法もある。蒸したてのものや餅のように焼いたものを、砂糖醤油などをつけていただく。

　スーパーでは、おこし餅として売っていました。買った「おこしもの」は「お雛様」にお供えしています。